비타민D는 외부 햇빛에 노출되면 체내에서 자연적으로 합성되는 프로호르몬이다. 이 말을 들으면 우리 몸에 이런 성분이 많다는 생각이 들게 됩니다. 야외 활동을 많이 하지 않는 현대인들은 심각한 비타민D 결핍을 안고 살아가고 있습니다. 실제로 질병관리본부 통계에 따르면 남성의 91.3%, 여성의 95.9%가 D가 부족하다고 합니다. 오늘은 이 성분이 왜 필요한지, D의 역할, D가 함유된 식품에 대해 알려드리겠습니다. 비타민D, 효율적으로 채우는 방법. 비타민 D의 역할
출처: 네이버 지식백과, 고려대학교 의료원 건강칼럼
D는 뼈를 만드는 데 필요한 칼슘이 대장과 신장에 잘 흡수되도록 도와주고, 암, 심혈관 질환, 우울증 등 각종 심각한 질병을 예방할 수 있습니다. 특히 비타민D가 함유된 식품이 전반적인 면역력 강화에 도움이 된다는 논문이 많이 발견됐다. 비타민 D 결핍은 암, 심혈관 질환, 우울증과 같은 질병의 위험을 증가시킵니다.
출처: 한국 성인의 비타민D와 일반적인 만성질환 지표와의 연관성 / 고려대학교 안산병원 진단검사의학과, 한국건강관리학회(2022)
실제로 한국건강관리협회가 실시한 연구에 따르면 비타민D 결핍으로 인해 비만, 이상지질혈증, 고혈압, 지방간 관련 지표 수치가 높아지는 것으로 나타났다. D 결핍은 만성 질환과 연관되어 있어 비타민 D가 함유된 식품 섭취의 중요성을 시사합니다. 비타민 D 함유 식품
비타민D가 부족할 경우에는 식사를 통해 보충해야 합니다. 비타민D가 함유된 대표적인 식품으로는 연어, 참치, 고등어, 달걀 노른자, 우유, 목이버섯, 느타리버섯, 표고버섯 등이 있다. 이 성분을 함유한 성분은 극소량으로 제한되어 있습니다. 그리고 비타민D가 함유된 음식으로 몸을 채우려면 그 음식을 많이 섭취해야 합니다.
그래서 최근에는 비타민D가 함유된 식품 대신 보충제를 섭취하는 사람들이 늘고 있다. 제품의 종류도 다양해 어떤 것을 선택해야 할지 헷갈리는 분들이 많을 것이다. 전문가들은 Organic D3가 3LOH 기준을 충족하는지 확인하라고 말합니다. 3LOH가 부족함을 해결하다
출처 : The American Journal of Clinical Nutrition 68.4 (1998)
3LOH는 비타민D3, 액상오일형, 고용량이라는 영어 세 단어를 조합한 알파벳과 숫자입니다. 먼저, D3에 관한 부분은 그 유형에 관한 것입니다. 비타민D는 2형과 3형이 있습니다. 이 두 가지를 비교했을 때 3형이 2형에 비해 혈중 D농도가 2배 이상 증가한 것으로 확인되었습니다. 따라서 비타민D와 함께 결핍을 효과적으로 해결하려면 3번을 선택하는 것이 옳습니다. 비타민 D가 함유된 식품.
출처 : The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism 99.8 (2014) 출처
이번에는 모양에 관한 것입니다. 츄어블정과 오일형태를 비교한 논문에서 오일형태가 츄어블정에 비해 D 농도를 증가시키는 것으로 확인되었습니다. 오일 종류를 D3으로 선택해야 함을 알 수 있습니다.
출처: PLoS One 9.11(2014)
마지막으로 용량조건에 관한 부분이다. 비타민D는 저용량으로 섭취하면 혈중농도가 쉽게 오르지 않지만, 4,000OU 이상이 되면 안정적인 혈중농도 증가를 보입니다. 따라서 보충제는 비타민D가 함유된 식품과 함께 4,000IU 이상의 고용량을 섭취해야 합니다. (+) 합성 부형제
CoolPubilcDomains, 출처: OGQ
3LOH 조건 외에도 유기 D3에는 또 하나의 중요한 요소가 있습니다. 합성 부형제를 전혀 사용하지 않은 형태라는 점이다. 최근 해외 제품 대부분은 HPMC 등 문제가 있는 화학부형제를 사용하고 있다. 그렇기 때문에 안심하고 사용할 수 있는 국산 오르자닉 D3 제품을 선택하셔야 합니다. 비타민D가 부족할 때 발생하는 문제로 시작된 오늘의 포스팅은 여기까지입니다. 궁금한 점이나 공유하고 싶은 경험이 있으시면 댓글로 남겨주세요.